农产品期货的种类有以下几种分类：1、粮食期货，主要像有小麦期货、玉米期货、大豆期货、
豆粕期货、红豆期货、大米期货、花生仁期货等等； 2、经济作物类期货，比如原糖、咖啡、可可、橙汁、棕榈油和菜籽期货等；3、畜产品期货，主要是一些肉类制品和皮毛制品两大类期货； 4、林产品期货，主要有木材期货和天然橡胶期货。
一般来说有大豆两种、籼稻、玉米、还有棉花、硬麦、普麦、强麦，豆粕等等农产品。
农产品是以前最早构成期货交易的商品。包括有：1、粮食期货，主要是小麦期货、玉米期货、大豆期货、
豆粕期货、红豆期货、大米期货已经花生仁期货等等； 2、一些经济作物类的期货，有原糖、咖啡、可可、橙汁、棕榈油和菜籽期货；3、就是那些畜产品期货，主要有肉类制品和皮毛制品两大类期货；4、林产品期货，像木材期货和天然橡胶期货。 目前美国各交易所，尤其是芝加哥
期货交易所(CBOT)是
农产品期货的主要集中地。我国农产品期货主要有大连商品交易所的大豆期货、豆粕期货、豆油期货、玉米期货还有就是郑州商品交易所的白糖期货、棉花期货、强麦期货、硬麦期货、早籼稻期货、菜籽油期货。
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