一吨新酒加一勺老酒就是“30年陈酿”，引发广泛讨论。6月6日，在四川一家知名酒企工作了近35年的老员工表示，用老酒勾调新酒的做法，是白酒行业长期存在的客观现象和传统工艺之一（这点本人还知道），“几吨新酒加上几两老酒之后，口感的确就不一样了”。
_____有没有懂酒的，是不是这样过啊？
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